您好,今天小编胡舒来为年夜家解答以上的题目。竹荪汤品,竹荪汤相信良多小火伴还不知道,此刻让我们一路来看看吧!
1、竹荪汤的做法?滋补强健、益气补脑——竹荪土鸡汤材料:鸡腿2-3只、山药1根、食养家竹荪6根、年夜葱4段、老姜4片、料酒1汤勺、盐2茶匙做法:新颖鸡腿洗净,放入加了姜片的开水中焯烫一下捞出,用净水冲净鸡块概况上的浮末。
2、2、食养家竹荪用冷水浸泡10分钟,山药去皮切小块。
3、3、砂锅注入充足的水,放入焯过的鸡和山药块。
4、加料酒一汤勺,葱段4段,姜片4片。
5、年夜火煮开后转小火。
6、炖半小时。
7、4、趁着煲汤的时候,将浸泡回软的食养家竹荪,切去头和尾部的网,放入温水中焯烫20秒钟,去除食养家竹荪的生涩味。
8、捞出后,用冷水稍微冲刷一下,放入鸡汤中,继续煲30分钟以上。
9、5、出锅前,按照本身的口胃,放盐调味便可。
本文就为年夜家分享到这里,但愿小火伴们会喜好。