年夜家好,小评来为年夜家解答以上题目。牛排暖锅的做法湖北,牛排暖锅的做法良多人还不知道,此刻让我们一路来看看吧!
1、把牛肋排不解冻就从冰柜里拿出来,直接放进锅里,开小火,盖上盖子,20到30分钟就全化了。把血倒出来,先把牛肋排放在盘子里。
2、喷鼻叶、葱、姜洗净,葱切丝,姜切片。
3、从油锅里先倒入半根葱丝翻炒几下,再放入姜片翻炒几下。
4、倒入牛排,翻炒几下,插手红酒,过牛排。
5、插手喷鼻叶,煮沸,放入沙锅,小火炖。
6、墨鱼洗净,切花。
7、豆沫和豆皮做好了。
8、一小时后,插手蚝油和糖。
9、插手半丝洋葱,炖20分钟。将白萝卜切成细丝。(不要太瘦)
10、锅中水烧开,将白萝卜丝倒入焯水中,两分钟后捞出,放入小热锅中,将炖牛排倒在白萝卜丝上,将切好的红辣椒放在汤料上,便可出锅。
本文到此竣事,但愿对年夜家有所帮忙。