年夜家好，小评来为年夜家解答以上题目。炸虾片怎样做才又喷鼻又脆，炸虾片的技能良多人还不知道，此刻让我们一路来看看吧！
1、第一步，筹办一袋虾米片。炸好的虾片挺年夜的，我只用一小部门干虾片。
2、第二步，锅中插手少量食用油，年夜火加热。油加热到五分钟便可以炸了。可以先拿一块虾来测试油温。当虾片膨胀时，申明油够热了，可以起头煎了。
3、第三步，先把一半的虾片放入锅中(由于我用的油少，所以炒了两次)，等都肿了，便可以掏出来控油了，再把另外一半的虾片放入油炸。一向看着，只要肿了就全拿出来，炒久了轻易变黑。
4、烧焦了就不克不及吃了。嗯，所有五彩缤纷的虾片都是油炸的，装在盘子里。
本文到此竣事，但愿对年夜家有所帮忙。
