1. 湘西定鸡术是一种传统的农村技术，合用于鸡的定向、定点运输和滋生。该术语在湖南省湘西土家族苗族自治州的农村地域普遍传播，并获得了很多农人的利用和撑持。
2. 湘西定鸡术的道理是操纵鸭子的本能受羁绊的本性，当人类把它包在背包里或是绑缚起来运输时，它会乖乖地期待解放。将鸡绑缚在一根竹子或树枝上，然后向固定的标的目的运输，它们不会挣扎，也不会惶恐乃至灭亡。
3. 要想利用湘西定鸡术，需要筹办好鸡、竹子或树枝、绳结和背包等物品。起首选择一只鸡，然后将其绑缚在竹子或树枝上，绑定的方式是将绳结绕在鸡的两脚上，再将绳索绑在竹子或树枝上。
4. 在绑缚竣事以后，将竹子或树枝上的鸡放入背包中，然后背包跨在肩膀上，朝向运输的标的目的进步。在运输进程中，鸡充实感触感染到对方的体暖和气味，完全放下了警戒，恬静地待在背包里。
5. 湘西定鸡术合用于鸡的滋生。当需要将母鸡输送到特定的地址进行孵化时，可使用湘西定鸡术。将母鸡绑缚在竹子或树枝上，再将其放入背包中。在运输中，母鸡感触感染到蛋的存在和天然情况的转变，增进了蛋的孵化。
6. 湘西定鸡术的益处是不会使鸡发生过量的应激反映，削减鸡灭亡率，也更轻易操纵。这类传统手艺具有经济和实践价值，被普遍利用于本地农人的出产糊口。
7. 结语：湘西定鸡术是一种古老而传统的技术，在现代社会的出产糊口中仍具有实践价值。跟着时候的推移，这类手艺也在不竭地成长和完美，为庇护和传承湘西的农耕文化做出了进献。
