您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。抹在蛋糕上的奶油怎么做，蛋糕上的奶油怎么做相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、给你个本人的秘方 自己做就可以 两个125g的光明奶油（250g）+350ml鲜奶，这个分量做一个8寸的裱花蛋糕足够了 奶油放进牛奶里，放了一会之后，热水浴；2、开水慢慢变冷，奶油有一部分化成液态，剩下的变得很软；3、然后用打蛋器打，一边打一边放糖，可以加的时候尝一尝；4、天气不热的时候很好打的；5、如果打了一会还很软就稍微放一会，发现它会自己变硬一些 注：我一般都打得不是特别硬，但是裱简单的花可以的。
2、（可能鲜奶稍微少一点会硬一些，但是不能再多了，牛奶太多就不好了） 这样的奶油一点都不腻你试试吧 我朋友都说比外面的好吃。
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