hello年夜家好，我是健康百科网网小航来为年夜家解答以上题目，广东炎天最好喝的16种汤，5款广式夏季靓汤良多人还不知道，此刻让我们一路来看看吧！
气候愈来愈酷热，暑热的气候必定要注重多弥补水份，除喝水、喝饮料以外，汤水也是必不成少的。在“不喝汤就满身难熬难过”的广东，吃饭怎能少了一煲靓汤。这个气候，防暑防湿是饮食上面要注重的处所，华辉美食人精选了5款夏季靓汤，清新鲜甜的味道，喝着就感觉舒畅，按着下面这些保举买食材，回家煲上靓汤，给家里人试试吧，一路舒舒畅服地过炎天。
冬瓜老鸭汤味道鲜喷鼻，鸭肉炖煮后进口酥软，是炎炎夏季不成少的一道老汤。
【材料】冬瓜、老鸭、姜、盐
【做法】
1、冬瓜洗净去皮，切成年夜块，姜去皮切片，备用；
2、老鸭切块，冷水下锅焯一下水，冲刷清洁备用；
3、取一汤煲，将鸭肉和姜片放进去，插手适当的净水，年夜火煮开后，转小火煲1小时摆布；
4、放入冬瓜，年夜火炬水烧开滚一下，然后转小火继续煲20分钟；
5、最后插手适当的盐调味，冬瓜老鸭汤就完成了，喝上一口，清清新爽，舒舒畅服。
清甜的椰子搭配温补的竹丝鸡（乌鸡），喝一口，出格知足。
【材料】竹丝鸡、椰子、姜、红枣、枸杞
【做法】
1、竹丝鸡洗净，切开，冷水下锅焯水后备用；
2、椰子敲开，去壳，取椰肉，切片洗净备用，椰子汁倒入年夜碗中备用；
3、枸杞洗净、姜洗净切片，红枣洗净去核备用；
4、将鸡肉、椰子片、姜片和红枣放进汤煲，插手适当的水，年夜火煮滚；
5、转小火煮1小时摆布，待关火前倒入椰子水，加适当盐调味，便可享用。
霸王花有清热功能，搭配无花果龙骨煲汤，汤水清甜津润，合适炎天饮用。
【材料】霸黄花、无花果、百合、南杏、蜜枣、龙骨
【做法】
1、霸黄花、无花果、百合、南杏洗净，先用水略微泡一下，备用；
2、龙骨冷水下锅焯一下水，冲刷清洁备用；
3、取一汤煲，将霸黄花、无花果、百合、南杏、龙骨放进去，加上适当的净水；
4、年夜火烧开后，滚数分钟，然后转小火煲1-1.5小时；
5、若是想汤加倍清甜，可以多加一点无花果，枸杞也能够恰当放一些，最后加盐调味，便可享用霸黄花无花果龙骨汤。
这款带有一点点药材味的靓汤，除可以或许消暑解渴，还营养满满，恰当喝一些是挺不错的。
【材料】石斛、姜片、玉竹、莲子、红枣、虫草花、枸杞、排骨
【做法】
1、石斛、玉竹、莲子、红枣、虫草花洗净，用水略微泡一下，备用；
2、排骨冷水下锅焯一下水，冲刷清洁备用；
3、取一汤煲，将石斛、玉竹、莲子、红枣、虫草花、排骨放进去，加上适当的净水；
4、年夜火烧开后，滚数分钟，然后转小火煲1-1.5小时；
5、最后插手一些枸杞，加盐调味，石斛玉竹虫草花排骨汤便可以享用了。
绿豆可以或许清热解暑，鸽子可以或许滋补身体，二者搭配起来，就是一款甘旨的摄生靓汤了。
【材料】鸽子、绿豆、姜、红枣、枸杞、盐
【做法】
1、绿豆提早洗净，浸泡一小时摆布，姜洗净切片，红枣枸杞洗净备用；
2、鸽子清洗清洁后切块，冷水下锅焯一下水，冲刷清洁备用；
3、取一汤煲，将鸽子、绿豆、姜、红枣放进去，加上适当的净水；
4、年夜火烧开后，滚数分钟，然后转小火煲1-1.5小时；
5、最后插手一些枸杞，加盐调味，既下火又摄生的绿豆鸽子汤就完成了，绿豆比力寒凉，胃寒者记得不要喝太多。
（文章部门图片来历于收集，若有冲犯请联系删除。）
本文就为年夜家讲授到这里，但愿对年夜家有所帮忙。
