hello年夜家好,我是健康百科网网小航来为年夜家解答以上题目,食物标签有哪几种类型,若何看懂常见的食物标签)良多人还不知道,此刻让我们一路来看看吧!
食物标签包罗食物包装上的文字、图形、符号等,下面我们就来讲一说关于食物标签有哪几种类型?我们一路去领会并切磋一下这个题目吧!
食物标签有哪几种类型
食物标签包罗食物包装上的文字、图形、符号等。
第一个要存眷的就是食物名称。 食物名称根基上能反映食物的素质,好比是“纯牛奶”、“调味牛奶”仍是“乳饮料”,一看名字就一目了然。若是想确认一份“咖啡乳”产物是饮料仍是牛奶,可查看食物种别。若注明“调味牛奶”或“调味乳”的话,则申明产物是在牛奶中插手了咖啡和糖,而不是用水兑了糖、增稠剂、咖啡和少许牛奶制成的。不然,就属于 “乳饮料”。
第二个要存眷的就是配料表。 按国度划定,含量最年夜的原料该当排在第一名,起码的原料排在最后一名。以麦片产物为例,配料表上如标识“米粉、蔗糖、麦芽糊精、燕麦、核桃”,申明此中的米粉含量最高,蔗糖次之,燕麦和核桃都很少,但若是是“燕麦、米粉、蔗糖、麦芽糊精、核桃”如许的挨次,其营养品质就会高良多。
第三个要存眷的就是营养成份,也就是营养素含量。 包罗能量、卵白质含量、脂肪含量、碳水化合物含量和钠含量,和这些含量占一日营养供给参考值(NRV)的比例。好比,对需要节制体重的人来讲,在采办饼干或蛋糕类食物时,要寄望查看此中含有的能量和脂肪。在“占 NRV%”(一日营养素参考值)这一栏里,能量一行的数值越高,申明在摄取划一数目食物时,这份食品越轻易让人长胖。脂肪含量的几多也要出格注重,特别要存眷脂肪是不是来历于这些油类如椰子油、猪油、人造黄油、棕榈仁油、蛋黄酱、奶油、沙拉酱、可可脂等。若是食材用了氢化和(或)部门氢化油脂时(例如人造黄油、起酥油等),该食材的营养标签上会呈现反式脂肪酸这一栏,这类食品也要尽可能避免。 (via 北京老年病院)
来历: 北京12320在凝听
本文就为年夜家讲授到这里,但愿对年夜家有所帮忙。