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人参泡酒配方年夜全
配方一:
用料:人参30克、熟地30克、枸杞子90克、冰糖100克、白酒2500毫升。
泡制时,将人参去芦头,烘软,切片;枸杞子去杂质,与人参、熟地同放入清洁纱布袋中,扎好袋口。将药袋放入酒坛中密封浸泡,天天搅拌一次。15天后,将冰糖置锅中,加少许水,加热融化煮沸,煮至微黄时,过滤去渣,待冷后插手药酒中搅匀。静置一段时候,取上清酒液便可饮用。人参年夜补酒能年夜补气血,安神,滋肝明目。用于身体衰弱,神经虚弱,头晕眼花,腰膝酸软等。
配方二:
用料:枸杞汁100克、地黄汁100克、麦冬汁60克、人参20克、茯苓30克、甜杏仁30克、白酒3斤。
将人参、茯苓、杏仁3药加工切碎,放入酒坛内,倒入三汁,再加白酒,密封浸泡10天,天天摇动数下。开封后,过滤去药渣,装瓶备用。
配方三:
用料:枸杞子90克、黄精65克、黄芪32克、当归身28克、冬虫夏草38克、龙眼肉60克、人参25克。
制法:50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
本文就为年夜家讲授到这里,但愿对年夜家有所帮忙。