hello年夜家好，我是健康百科网网小航来为年夜家解答以上题目，出格酸的橘子合适怎样吃，橘子吃不完可以尝尝新服法良多人还不知道，此刻让我们一路来看看吧！
年夜家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，接待交换，相互促进。
此刻的生果其实是太多了，满目琳琅的生果，吃饭却很单一，不过就是直接吃、榨汁或做成生果沙拉。今天咱俩来点纷歧样的——茄汁橘子，如许做出来的橘子酸甜爽口，也是图个新颖，出格受小伴侣的接待，来看看怎样做的吧！
所需食材：
橘子、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、净水、清油、番茄酱、橙汁、白糖、白醋、水淀粉、黑芝麻
建造步调：
第一步：把橘子的皮给去失落，然后把上面白色的筋给撕失落不要，全数处置好后放入年夜碗中备用。
第二步：调糊。年夜碗中插手三勺低筋面粉，一勺半玉米淀粉和少量泡打粉，然后用勺子搅拌平均；接着往里面少次多量地插手适当净水，再顺逆时针瓜代搅拌，充实拌匀后，往面糊中淋入少量清油，最后用勺子再次搅拌平均便可。此时面糊的状况就和酸奶差未几。
第三步：把筹办好的橘子倒入到调好的面糊里面，然后用勺子轻轻搅动，让每瓣橘子上都平均的裹上面糊便可。请不要用力过猛，否则会把橘子戳坏。
第四步：把锅先来充实烧热，再插手充足食用油，然后开年夜火炬油温烧至五成热（差未几150°摆布）；接着用手提着橘子的尖角处，在碗口上刮一下糊糊，再把橘子轻轻地、分离地下入锅中小火慢炸；炸至定型后用锅铲略加搅动，把粘连在一路的橘子搞乱；炸至橘子概况微微发黄便可用漏勺捞出来控干油备用。
第五步：把锅烧热插手少量食用油，再插手半勺番茄酱和半勺橙汁，用勺子搅拌平均后插手少量净水；接着往锅中插手半勺白糖和少量白醋（喜好吃酸的可以多加一点），用勺子搅拌平均；最后往锅中插手少量水淀粉，开年夜火熬至起年夜泡泡后再插手少量热油，用勺子拌匀备用。
第六步：把炸好的橘子倒进来翻炒平均，让每个橘子块都裹上汁水便可出锅装盘，最后子撒上少量黑芝麻点缀，甘旨即成。
建造关头点：
1.调糊的时辰不要顺着一个标的目的搅拌，请顺逆时针瓜代搅拌，否则面糊轻易上筋。
2.裹着面糊的橘子必然要谨慎骄易地放入油锅中，橘子里面水份良多，很轻易油爆。
吃腻了橘子，换种新颖的服法吧！不要觉得生果只能直接吃，简单得略微烹调一下也是另外一种甘旨，趁着此刻橘子多，你也来测验考试一下吧！
本期茄汁橘子的视频建造全进程，年夜家可以参考厨易2020年11月27日的视频建造，我们下期见。
本文就为年夜家讲授到这里，但愿对年夜家有所帮忙。
