年夜家好,小活来为年夜家解答以上题目。弄毛豆了,弄毛豆良多人还不知道,此刻让我们一路来看看吧!

1、 在超市买毛豆,选壳上有小绒毛的,丰满的,新颖好吃。

2、 用净水洗净,然后用铰剪将尖尖的黄豆两端相减,便可品味。这一步不克不及省略。

3、 热锅放油,放入辣椒八角翻炒,放入刚处置好的毛豆,放入适当的盐、生抽、老抽,翻炒至毛豆带的水变干,再放入净水,盖上毛豆煮15-20分钟。

本文到此竣事,但愿对年夜家有所帮忙。

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