年夜家好，小活来为年夜家解答以上题目。猪尾巴怎样做好吃红烧猪尾，猪尾巴怎样做好吃良多人还不知道，此刻让我们一路来看看吧！
1、 猪尾巴洗净，切成小块。用开水焯一下，去失落腥味。小贴士：可以把猪尾巴厚的部门切短一点，有助于后期缩短烹调时候，避免呈现半生不熟的现象。
2、 将引线排干后，加热油底壳。姜片爆喷鼻，倒入猪尾翻炒。
3、 翻炒半分钟摆布，让姜味入肉，去腥。以后插手料酒、茴喷鼻、生抽、老抽、冰糖、盐，翻炒半晌，加水浸泡猪尾巴，年夜火烧开，小火慢炖至熟，年夜火收汁，便可食用！
本文到此竣事，但愿对年夜家有所帮忙。
