年夜家好,小爱来为年夜家解答以上题目。清蒸草鱼的做法和步调,清蒸草鱼的做法良多人还不知道,此刻让我们一路来看看吧!

1、 先将草鱼洗净,去失落黑膜,一一切去头尾,去失落中心的白线。然后将草鱼切成年夜块,放入碗中。插手姜片和葱段,加盐和料酒,搅拌平均,腌制15分钟。

2、 腌制后摆盘,撒上盐、葱、姜,放入蒸笼,年夜火蒸八分钟,再闷两分钟。

3、 只需把上面的葱姜去失落,撒上姜丝、葱丝、青椒丝,淋上蒸鱼酱油,鱼上少倒点油,撒上喷鼻菜。

本文到此竣事,但愿对年夜家有所帮忙。

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