年夜家好，小评来为年夜家解答以上题目。目鱼的做法年夜全，目鱼的做法良多人还不知道，此刻让我们一路来看看吧！
1、起首，我们要把芹菜的老叶子捡起来，或我们可以把叶子全数去失落。那末这里的做法就和日常平凡纷歧样了。我们不想用刀切芹菜，可是要用手撕芹菜，并且要撕成碎片。有丝就扔了吧~
2、鱼要用净水洗净，然后用刀切成块~
3、把年夜蒜剥好，然后用刀拍~必然要用刀拍，不要用刀切~拍松了再用刀切成粉~
4、烧开水，把之前撕的芹菜用热水烫一下，烫好后捞出来~
5、锅里炼油，放入蒜末在锅里炒喷鼻，然后放入鱼，盐，味精最后放入芹菜！
6、最后，但愿年夜家喜好这道芹菜炒比目鱼。
本文到此竣事，但愿对年夜家有所帮忙。
