年夜家好，小评来为年夜家解答以上题目。包饺子怎样和面的方式，包饺子怎样和面良多人还不知道，此刻让我们一路来看看吧！
1、起首，把面粉放在盆里。我这里用了400克面粉，可以做50多个饺子。你可以按照你家的人数增添或削减面粉的用量。
2、在面粉中插手1克盐，搅拌平均。在面粉中插手盐可使饺子皮在烹调进程中不轻易受损，而且可以加强饺子皮的韧性，使其味道更好。
3、将少许40-50度的温水份几回注入面粉中，边倒边用筷子搅拌。
4、当所有的面粉都搅拌成以下图的絮状，盆里没有干面粉，就不消继续倒水了。
5、渐渐将面粉揉成概况滑腻的面团。
6、盖上保鲜膜或湿布，静置10分钟。
7、掏出烤好的面团放在面板上，频频压揉，然后将面团分成两份。先取一半揉成条吧。
8、用刀切成一样年夜小的小剂量。
9、把小剂量压平，撒点面粉，避免粘住。
10、用擀面杖擀成中心略厚、双方略薄的饺子皮。
11、最后插手饺子馅，揉成本身喜好的饺子外形。
本文到此竣事，但愿对年夜家有所帮忙。
