你们好，我是小摸索，以上年糕代表甚么寄意，年糕代表的寄意题目良多人还不知道，此刻让我们一路来看看吧！
1、从字面意思上来讲，年糕就饱含吉利之意，“年”与“粘”同音，能理解成为新年或团聚凝集之意，而“糕”谐音“高”，寄意步步高升，再加上年糕有着转变多真个口胃，几近成了家家必备的应景食物。
2、早在汉代，那时的人们对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称号。在古籍中也有记录着年糕的建造方式，行将糯米蒸熟后，趁热舂成糍粑，然后切成桃核年夜小，放在阴凉处晾干，吃前下锅油炸，滚上糖食用便可。
3、传说，在年龄战国时，吴王夫差定都姑苏今后，全日沉沦于酒色当中，年夜将伍子胥预见到必有后患。是以伍子胥在兴修姑苏城墙时，以糯米制砖，埋在地下。当吴王赐剑逼其自刎前，他叮咛亲人说：“吾身后，如遇饥馑，可在城下掘地三尺寻食。”伍子胥身后，吴越烽火又起，城内断粮，此时又值新年到临，乡亲们想起伍子胥的话，争相掘地三尺，公然获得糯米砖果腹。从那今后，姑苏苍生为记念伍子胥，每逢过年，都做年糕，垂垂地，过年吃年糕的风俗逐步盛行全国各地。
4、听说，最早的年糕是用于祭奠的，在年夜大年夜祭拜神灵、在岁朝供奉先人，到后来才成为春节应景的食物，岁岁依靠着夸姣的但愿。吃年糕不但为了这是种美食，更由于它有着很好的寄意，暗示着“年年高”的欲望。这类夸姣的依靠体例一向延续至今。
5、年糕的式样有方块状的黄、白年糕，意味着黄金、白银，寄寓新年发家的意思，前人有诗称年糕:年糕寄意稍云深，白色如银黄色金。年事盼高不时利，虔敬默祝望财临。
本文到此讲授终了了，但愿对年夜家有帮忙。
