你们好，我是小摸索，以上建造杂粮面包的方式，杂粮面包怎样做题目良多人还不知道，此刻让我们一路来看看吧！
1、食材：杂粮面包粉400克、坚果仁50克、食盐6克、酵母10克、水300克、黄油75克。
2、先将杂粮面包粉倒入搅拌机里面，倒水，加盐。搅拌8到10分钟，分歧的搅拌机功率分歧，可以恰当调剂时候。
3、搅拌至能拉起来不竭的面团状，再插手黄油，继续搅拌4到5分钟。
4、将黄油搅拌至与面团完全融会后，插手酵母，搅拌4到5分钟摆布。
5、将面团掏出放在案板上，切成平均的一段，然后用手揉成平均年夜小的面团，用保鲜膜笼盖好。
6、将揉好的面团放入刷了油的烤盘，放进发酵箱里面，发酵至20到30分钟，发酵箱的门要关好，没有发酵箱可以直接笼盖保鲜膜，不外发酵的时候比力长。
7、发酵至本来两倍年夜以后，轻轻地在面团上刷一层油，避免在烘烤的时辰烤的过于干，丢掉水份，撒上一些坚果仁，放进热好的烤箱里。
8、烘烤年夜约15到30分钟，具体时候要按照自家烤箱的温度来调剂。烤好便可以开吃啦！
本文到此讲授终了了，但愿对年夜家有帮忙。
