你们好，我是小摸索，以上苜蓿菜的做法年夜全，苜蓿菜怎样做好吃题目良多人还不知道，此刻让我们一路来看看吧！
1、做法一：筹办用料。苜蓿菜、鸡蛋、盐、食用碱、食用油。苜蓿菜摘洗清洁，切碎；加盐适当，少量碱面，十三喷鼻少量，搅拌平均；加鸡蛋，面粉调成黏稠状；团成团，上锅蒸十五分钟；出锅，配上小粘料便可。
2、做法二：筹办用料。苜蓿菜、油、盐、蒜、醋。苜蓿先摘清洁跳出里面的干草，再频频清洗，泡几分钟，捞出；水烧开，倒少量油、加一点盐。如许可以连结菜的鲜绿色彩不变。煮1-2分钟便可捞出；用凉水激一下，挤干水份；年夜蒜用刀面压扁，切成碎末，少量油烧热；用八成热油浇到蒜末上，激出蒜喷鼻味；倒入喷鼻醋，搅匀，汁子调好；将汁子浇在苜蓿上，搅拌平均使充实入味便可。
3、做法三：筹办用料。苜蓿、白面、年夜蒜。将苜蓿清洗控出水份；加适当面粉揉搓，使苜蓿概况裹匀；放入蒸锅蒸10分钟摆布；蒸时代把蒜泥做好，出锅的蒸菜拌入蒜泥喷鼻油；装盘起头美餐。
本文到此讲授终了了，但愿对年夜家有帮忙。
