年夜家好,小东方来为年夜家解答以上的题目。炸萝卜丸子的做法和配方,炸丸子的做法和配方这个良多人还不知道,此刻让我们一路来看看吧!
1、猪肉洗净,切成小块2、放入葱姜末、花椒粉、五喷鼻粉、生抽、盐、喷鼻油、味精腌制十分钟摆布3、把腌制好的猪肉剁成泥4、把上手洗清洁,把肉泥顺次搓成年夜小平均的小丸子5、取一个小盆。
2、打入三个鸡蛋6、略微加点水搅匀,放入面粉7、鸡蛋和面粉打成面糊8、把丸子放入面糊中,让每一个丸子都平均地沾满面糊9、锅内插手花生油。
3、烧制八成热10、起头下入丸子,中火炸制丸子酿成金黄色就行了1捞出、控油,盛盘便可。
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