史高维尔定义辣度史高维尔定义

时间：2023-08-03 21:16:06

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1、史高维尔指标外文名叫Scoville Scale。

2、是1912年美国化学家史高维尔所制定怀抱辣椒属(Capsicum genus)果实的辣味的单元。

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2023-08-03

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