大家好,小东方来为大家解答以上的问题。月饼的种类有哪些图片大全,月饼的种类有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足。

2、2、潮式月饼:皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感柔软。

3、3、苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。

4、4、滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻。

5、5、京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。

6、6、徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。

7、7、衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。

8、8、秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。

9、9、晋式月饼:甜香,醇和。

10、形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻。

11、10、丰镇月饼:味道香甜,入口醇香浓厚,令人回味无穷。

12、1桥式月饼:皮酥松脆,内馅甜美,出产自苍南县桥墩镇而出名,属于潮式的进化版本。

13、扩展资料:广式月饼做法将饼皮的所有材料放进和面盆里。

14、2、和成柔软的面团,牛奶量仅供参考,不要过度揉面,和成面团即可,放入冰箱冷藏松驰20分钟。

15、3、将馅料分成每个20克,搓圆备用。

16、4、松驰好的面团分成7份,搓圆。

17、5、小面团在手掌上压扁,压成圆形。

18、6、中间放上馅料,7、饼皮向上推,收口,搓圆。

19、为了方便入模,再搓成偏圆柱形。

20、8、50克的月饼模在装有玉米淀粉的碗里压一下,抖去多余的淀粉,将月饼圆坯放入模具里,轻压模具,推出月饼坯。

21、9、在月饼胚上刷一次蛋黄液。

22、10、放入已经预热到190度的烤箱,烘烤15分钟左右。

23、1成品。

24、参考资料来源:百度百科—月饼。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

最新更新

西南交通大学医学院的录取分数线 西南交通大学医学院

运营成本包括哪些费用 运营成本包括哪些

欧洲有多少个国家有多少人口 欧洲有多少个国家

中支烟有哪些品牌 中支烟有哪些

红楼春趣的主要内容 红楼春趣主要内容是什么

人类四大本质图片 人类四大本质

刺史和太守什么区别 刺史

关于项羽的评价1000字作文 关于项羽的评价

岛的结构和部首 州的结构

开收据的正确写法图片 开收据的正确写法

迈克尔乔丹视频集锦 迈克尔乔丹名言

excel的乘法公式怎么输入

返回
顶部