大家好,小东方来为大家解答以上的问题。电饭煲蛋糕怎么做好吃，蛋糕怎么做好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、原味自制蛋糕卷的做法 1．把五个鸡蛋蛋黄蛋白分开。
2、蛋白一定不能掺一点蛋黄。
3、蛋黄加入上述白糖四分之一加入牛奶和玉米油。
4、最后加入过筛的低筋面粉。
5、拌匀。
6、不能有一点干粉。
7、2．装蛋白的盆一定要无油无水。
8、才容易打发。
9、我每次打都没有放什么白醋和什么柠檬汁。
10、打发用电动打蛋器我也不觉得麻烦。
11、第一次加入白糖是刚打起鱼泡的时候。
12、第二次加入白糖打发是感觉蛋白打得比较细腻的时候。
13、4．拉起来能起尖的时候加入白糖再打一小会就可以了。
14、不用打成干性提起来尖角还是弯的时候就可以了。
15、5．先放三分之一的蛋白预拌在蛋黄浆。
16、拌好以后再加入大盆的打发好的蛋白里面。
17、6．拌匀后倒在28*28的不沾方盘里面。
18、用刮刀把表面刮平，在地下振几下。
19、7．烤箱预热10分钟150度，再烤45分钟。
20、烤盘放中间的位置。
21、出炉。
22、油放得够了，一下子就能把蛋糕扒出来放在油纸上，这样的颜色反卷也是非常漂亮。
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