大家好,小东方来为大家解答以上的问题。清蒸鱼用什么鱼最减脂，清蒸鱼用什么鱼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、下面四种鱼比较适合清蒸。
2、鲫鱼：有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。
3、腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。
4、用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。
5、鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
6、鲤鱼：有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。
7、鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。
8、大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。
9、用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产妇少乳。
10、鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。
11、鲢鱼：有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。
12、青鱼：有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。
13、其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
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