大家好，小活来为大家解答以上问题。微波炉炖蛋蒸几分钟，微波炉炖蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 准备食材：鸡蛋，洋葱。
2、 将两个鸡蛋打入小碗中，切碎葱。
3、 将葱花撒入鸡蛋碗中，加入适量植物油、香油、酱油、胡椒粉，用筷子搅拌均匀。注意：一定要搅拌均匀，不然炖蛋能看到黄白相间的蛋黄和蛋白，会很硬。
4、 将少许开水倒入碗中，再次搅拌均匀。倒开水会让炖蛋更嫩。
5、 将小碗放入微波炉，转中火2.5分钟。
6、 时间到了，打开微波炉，一碗美味的炖蛋就做好了！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
