夏弥来为大家解答以下的问题,香椿头,说一说香椿头的简介,现在让我们一起来看看吧!

1、香椿叶,为楝科落叶乔木香椿的嫩叶,又名香椿头、香椿芽,是早春上市的树生蔬菜。

2、香椿的营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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