关于粤菜菜谱大全图片,粤菜菜谱大全这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、串烧海鲜的做法——粤菜水产 虾 烧 虾的做法 青口的做法 鱿鱼的做法    食谱原料:  鱿鱼1只,青口6只,大虾6只,急冻虾丸6粒,青椒1只,甜红椒1只,洋葱1/2个,蒜盐粉1茶匙,酒1茶匙,生抽1/2茶匙。

2、胡椒粉少许。

3、 甜酸汁:白醋2茶匙,糖果11/2茶匙,生抽1茶匙,茄汁1茶匙,生粉1/2茶匙,蒜盐粉1茶匙,酒1茶匙,生抽1/2茶匙,胡椒粉少许。

4、工艺做法:烧  配菜专区:热菜  菜谱属地:粤菜  制作方法:  青椒、红椒、洋葱分别洗净,切成大块。

5、  2、鱿鱼剥洗净,切花纹后,切成大块。

6、  3、青口洗净放入沸水中出水后,捞出去壳。

7、  4、大虾去壳挑肠,洗净。

8、  5、鱿鱼、青口、大虾用腌料拌匀,腌10分钟。

9、  6、将所有材料分别穿入竹枝中,放入滚油中炸至熟,盛出放入碟中。

10、  7、用少许油将甜酸汁煮沸,与上项材料同进食。

11、  健康提示:  鱿鱼营养价值高,富含钙、磷、铁元素,有滋阴养胃、补虚润肤等功效。

12、该食谱美味营养, 利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。

13、 如果是在家自己做的话:最好白灼比较简单海鲜要突出“鲜”,就不要加放重口味是调味品粤菜海鲜做法多了去,写三天也写不完啊 白灼就是白水煮的意思吗说的这么复杂干什么不就是白灼吗。

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