小伙伴们好,最近小评发现大家对于新鲜蚕豆怎么做好吃,好吃新鲜蚕豆做法这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。

1、水煮蚕豆:食材:新鲜蚕豆1斤,盐20克,花椒大料少许,还可以加一些其他的调料。

2、将新鲜的蚕豆用清水搅拌,然后控制蚕豆表面的水分,放入盆中,撒上盐用手搅拌均匀,腌制十分钟左右。

3、锅中加水,放入加工好的蚕豆,加入自己喜欢的调料,然后用大火煮。煮开后,蚕豆要煮十分钟。然后拿出来放在盘子里。

4、火腿蚕豆:火腿蚕豆食材:新鲜蚕豆400克,火腿100克,红辣椒30克,料酒、盐、淀粉、鸡精、白糖、食用油适量。

5、将红辣椒洗净,然后切成丁备用,将新鲜的蚕豆洗净,然后放入沸水中焯一下,捞出备用。

6、锅里烧热油,把蚕豆和红辣椒泡在油里后捞出备用。

7、锅内留少量底油,火腿和蚕豆一起翻炒,炒时加盐、糖、料酒和少量水翻炒,炒好后加入少量水淀粉勾芡,最后加入鸡精和香油调味,出锅。

以上就是【新鲜蚕豆怎么做好吃,好吃新鲜蚕豆做法】相关内容。

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