大家好，小评来为大家解答以上问题。北方大饼的做法大全，大饼的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将面粉放入盆中，倒入热水，搅拌。当面条变冷的时候。揉至面团光滑，醒发一小时。
2、把面团平均分成几等份。
3、拿一块面团。
4、卷成煎饼。
5、在蛋糕上倒一点油，抹匀。
6、把蛋糕做成如图所示的长条形。
7、再卷起来，围成一个圈，最后一个尾巴压在底下。
8、然后把它卷开。
9、把锅刷上油，放入馅饼。
10、大约30秒后，快速翻面。
11、第二面定型后，翻过来。在蛋糕表面刷上油。
12、然后盖上盖子，将蛋糕烤至两面微黄。
13、切好上桌。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
