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金莲花,常用于沙拉,有一点芥末味,有很好的清热解毒作用。琉璃苣又名星星花,是一种梦幻般的淡蓝色花朵,是许多厨师喜爱的菜肴,被认为有牡蛎的味道。三色堇品种多,颜色鲜艳,花期长,在欧洲尤其受到崇拜。有英国的花型,美国的花径,德国的颜色,法国的文字,特别受女生欢迎。把草药放在盘子里是调料的选择。除了花,吃西餐的时候,你还会发现盘子里有几棵绿色的野草作为点缀。这是香菜。在西餐中,香菜是一种餐具附件。也是调味。

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