小伙伴们好，最近小评发现大家对于韭菜的功能与作用，韭菜的功效与作用有哪些这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、预防胃肠疾病
2、韭菜含有丰富的粗纤维，能增强肠胃蠕动，同时能把肠道内误食的金属、沙砾甚至毛发取出，沿大便排出体外。“肠草”这个名字就是这么来的。
3、降低血压和血脂
4、韭菜中富含的含硫化合物和挥发油能起到杀菌、消炎、扩张血管、增进食欲、降血脂的作用。
5、皮肤保养
6、韭菜还可以调节毛囊中的黑色素。
7、抗菌杀菌
8、韭菜中含有的一些化合物对霉菌有一定的杀伤力和抑制作用。
9、抗氧化作用
10、韭菜可以抗氧化，抗衰老。
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