导读:蔬菜汁可以长期喝吗?下面为大家带来介绍。

1、蔬菜汁可以长期喝。

2、蔬菜汁是属于生吃蔬菜的一种,含有大量的维生素、矿物质、多酚类物质比加热后的蔬菜中营养更加丰富。

3、因为蔬菜汁属于液态,相较于直接食用蔬菜,其中的营养物质更容易吸收,适合吸收功能比较差的老人、儿童以及正在吃流食的患者。

4、蔬菜汁缺乏膳食纤维,建议患者适当饮用,以免使便秘更加严重。

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