大家好,小东方来为大家解答以上的问题。稻田蟹为什么便宜,稻田蟹这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、一、大闸蟹大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。
2、在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。
3、一般来说,大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。
4、 过去大闸蟹在长江口近海产苗,长成幼蟹后,逆长江洄游,生长在长江下游一带的湖河港汊中。
5、大闸蟹的螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。
6、杂食性动物,鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
7、蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。
8、中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以长江水系产量最大,口感极其鲜美。
9、其中又以固城湖大闸蟹最为著名,历来被称为蟹中之冠,是国家工商总局认定为中国驰名商标,其他较为著名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。
10、图片:稻田蟹二、稻田蟹稻田蟹就是河蟹,也叫“螃蟹”或“毛蟹”,节肢动物门甲壳纲动物。
11、河蟹是横行的。
12、头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形,质地坚硬。
13、身体前端长着一对眼,侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。
14、螃蟹最前端的一对附肢叫螯足,表面长满绒毛;螯足之后有4对步足,侧扁而较长;腹肢已退化。
15、河蟹的雌雄可从它的腹部辨别:雌性腹部呈圆形,雄性腹部为三角形。
16、河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼、虾、动物尸体和谷物为食,每年秋季常洄游到出海的河口产卵,第二年3~5月孵化,发育成幼蟹后,再溯江河而上,在淡水中继续发育长大。
17、河蟹的肉质鲜嫩,是深受人们喜爱的一味食品。
18、河蟹隶属甲壳纲,绒螯蟹属,是一种大型的甲壳动物,身体分21节,由于头部和胸部各节相互愈合,因此全身分为头胸部和腹部二部分。
19、成蟹背面墨绿色,腹面灰白色,头胸甲平均长6-7cm,宽7.5cm。
20、河蟹学名中华绒螯蟹,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值。
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