大家好,小东方来为大家解答以上的问题。玫瑰花酒的酿制方法，桂花酒的酿制方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、主料桂花50克高度酒1000克辅料枸杞适量冰糖适量步骤自制桂花酒的做法步骤11.新鲜桂花筛去杂质自制桂花酒的做法步骤22.把梗从筛眼里筛出来自制桂花酒的做法步骤33.摘掉梗自制桂花酒的做法步骤44.把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土自制桂花酒的做法步骤55.装入容器中，加少许糖腌渍几小时自制桂花酒的做法步骤66.准备冰糖和枸杞子自制桂花酒的做法步骤77.用干净的白纸做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花装入酒瓶内，再放入冰糖自制桂花酒的做法步骤88.封好瓶口。
2、好了，剩下的一切交给时间吧先腌一下桂花，是为了能在装瓶后能快速沉下去，否则怕变质。
3、前几天最好每天把瓶子摇晃几下，有利于冰糖溶化。
4、桂花别放太多，太多了酒会有苦味。
5、一般八月泡酒，春节时开瓶是最好的，味道好，也有意义，如果等不及，三个月也可以了。
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