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1、鱼干鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。
2、脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到国家规定的标准。
3、2、干贝干贝是扇贝的干制品。
4、营养价值丰富,具有滋阴补肾、和胃调中功能,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
5、3、鱼胶鱼胶,是指用水煎煮鱼类(如鳕、黑线鳕或无须鳕)的皮、鳍、骨而得到的一种粘着力很强的胶。
6、4、鱿鱼干鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,主要产于中国广东省九龙、汕头间的南海、海康、广西壮族自治区北部、钦州、福建省的东山、晋江、厦门等地。
7、5、鱼翅鱼翅是由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。
8、根据中国的相关规定,不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。
9、参考资料来源:百度百科-鱼干参考资料来源:百度百科-干贝参考资料来源:百度百科-鱼胶参考资料来源:百度百科-鱿鱼干参考资料来源:百度百科-鱼翅。
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